Como fazer cupcake

Receita do dia: Cupcake

ideal para festinhas infantis. Rápido, barato e gostoso!Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de baunilha (12 ML)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (12G)
• 220 ML de leite
• 4 ovos 
• 350G de açúcar refinado
• 220G de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 350G de farinha de trigo peneirada
• 2G de sal

Instruções

1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
6. Adicione o restante da farinha e do leite.
7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.
10.  Em seguida decore da maneira que achar melhor, a criatividade é o ingrediente principal! 

* uma dica é fazer um brigadeiro simples e decorar com M&M's, fica uma delicia, mas você também pode usar doce de leite ou glacê na decoração.

espero que tenham gostado e até a próxima!